Champagne Larmandier-Bernier Longitude Premier Cru Blanc de Blancs Extra Brut

Champagne Larmandier-Bernier Longitude Premier Cru Blanc de Blancs Extra Brut 

Champagne Larmandier Bernier - das sind Sophie und Pierre Larmandier. Winzerchampagner in 8. Generation und seltener Perfektion. Die 16 Hektar Weinberge liegen ausschließlich in Premier Cru- und Grand Cru-Lagen von Vertus, Cramant, Chouilly, Oger und Avize. Kalk und Kreide dominieren hier das Terroir und sorgen für vibrierend mineralische Schaumweine.

Seit 2000 biodynamische Weinbaupraxis. Eine große Seltenheit ist die Spontangärung und Ausbau des Grundweines in Stockinger-Fässern. Dosiert wird nach bis zu 4 Jahren Hefelager bewusst trocken bei maximal 6g/L. 

So ist der Larmandier-Bernier Longitude von geschmeidiger Schönheit und zarter Perlage getragen. Dieser Blancs de Blancs Champagner würziger und fülliger als sein Gegenstück - der Larmandier Bernier Latitude. Dezentes Brioche mit dezenter, gelber Frucht, eine gut integrierte, reife Säure untermalt die präzise Struktur. Dieser Champagner gipfelt in einem langen Finale.

Alle Champagne Larmandier Bernier Champagner 

Füllmenge: 750ml - Alkoholgehalt 12,5% Vol. - Hersteller: Champagne Larmandier-Bernier, 19 avenue du Général de Gaulle, 51130 Vertus, Frankreich - Kontrolle durch: FR-Bio-10, Allergene: Sulfite