Clemens Busch

Clemens & Rita Busch - Pünderich / Mosel

Seit mindestens 10 Jahren sind unsere Kollegin Agne und Clemens Busch weinplatonisch ineinander verknallt. Aus diesem Grund hegte Agne lange den Wunsch, mit den Weinen aus Pünderich in unseren Läden zu arbeiten. Im Frühjahr 2019 erfüllte sich dann endlich dieser Wunsch und die Weine von Clemens Busch stehen - und finden regen Anklang - in unseren Regalen.

Rita und Clemens sind wahrhaftige Pioniergestalten des naturbelassenen Weinanbaus in Deutschland. Sie haben ihr Weingut bereits 1984 auf ökologische Bewirtschaftung umgestellt, seit 1986 sind sie öko-zertifiziert. 2005 folgte dann die Weiterführung in biodynamisches Arbeiten.

Wissensdurstige Trinker*innen bekommen von Clemens Busch bei der Durchschau der Kollektion eine Hilfestellung an die Hand: Die Kapselfarbe jeder Flasche verrät einem die Farbe des Schiefers, auf welcher der Riesling gewachsen ist. Wir begegnen blauem, grauem und rotem Schiefer, deren Typizität von Clemens Busch bis auf den i-Punkt herausgearbeitet wird.

Aber genug der Worte, ihr müsst es trinken. Hilft alles nix.