Pet Nat / Pétillant Naturel
Pet Nat | Pétillant Naturel
Pet Wat? - die Antwort ist so einfach wie der Pet Nat trinkig: Ein noch gärender Wein wird auf Kronkorken verschlossene Flaschen gefüllt, der verbleibende Restzucker wird hier zu Alkohol und CO2. Letzteres kann nicht entweichen und löst sich im Wein. Fertig ist der Pet Nat.
Die ursprünglich hergestellten Schäumer (Méthode Ancestrale) sind so spritzige Spaßblubber, treue Wegbegleiter für heiße Sommertage oder den Burger-Abend. Meist dem Naturwein zugehörig, befriedigen Pet Nats Erkundungs- und Experimentierfreude im Glas. Am Gaumen stets frisch und säurebetont, mit hefigem Grip und einer aufreizend herben Fruchtigkeit.
Natürlich haben wir Hausmittel in Sachen Pet Nat für Euch: Unsere Schöner Trinken Pet Nat Suff Maria sowie ihre spanischen Schwestern Suff x Entre Vinyes Pet Nat Maria und Suff x Entre Vinyes Pet Nat Maria Rosa geben euch einen perfekten Eintrunk.
Also auf die Pet Nats, fertig, los!