Suff x Entre Vinyes Pet Nat Olé
Suff x Entre Vinyes Pet Nat Olé
Entre Vignes

Suff x Entre Vinyes Pet Nat Olé

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Suff x Entre Vinyes Pet Nat Olé 

Die Geburtsgeschichte des Pet Nat Olé: Als Frühling 2019 unser Suff-Kopp Ludolf mal wieder in Katalonien  genauer gesagt im Penedes, bei Maria Barrena zu besucht war, zeigte sie ihm wunderschöne, uralte Weinberge ihres Vaters. Die im Schnitt gut 60 Jahre alten Xarello, Macabeau und Parellada Weinreben werden natürlich biologisch bewirtschaftet und sind von einem mediterranem Wald umgeben - traumhaft gelegen im Naturschutzgebiet El Foix.

Schnell waren Maria & Ludolf sich einig: Daraus sollte ein Pet-Nat werden!

Hier ist er: Der Pet Nat Olé!

Xarello von über 90 Jahre alten Rebstöcken, dazu ca 10% Xarello maischevergoren und zwei Monate in einer Amphore ausgebaut. Dann kam noch ein bissl Macabeau aus später gelesenen, höheren Lagen mit guter Frische dazu.

Der Pet Nat Olé ist genau der richtige Begleiter wenn wir mit Freunden zusammen sitzen, oder zu Antipasto - mit Käse und guter Salami oder Schinken ist der Pet Nat Olé ein Genuss! Natürlich ist er auch ein perfekter Apero - beschwingt, erheiternd und aufbauend - eine Frohnatur, genau so wie Maria Barrena.

 

Füllmenge: 750ml - Alkoholgehalt 12,5% Vol. - Enthält Sulfite - Hersteller: Celler Entre Viynes SL, Villafranca del Penedes

 


 


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