Weingut Gröhl
Weingut Gröhl
WEINGUT GRÖHL - Wo Bass auf Wein trifft
Seit 1625 gibt die Familie Gröhl in Weinoldsheim im Rheinhessen ihr Bestes, um die perfekte Flasche Wein zu erschaffen. Inmitten der Hügel Rheinhessens und entlang des Rheinufers liegen ihre erstklassigen Weinberge, darunter der berühmte Rote Hang. Geschwister Franziska und Johannes arbeiten mittlerweile in der 13. Generation, gemeinsam mit ihren Eltern daran, Weine und Sekte zu kreieren, die zu den besten Deutschlands gehören. Lerne Johannes und seine Weine persönlich beim nächsten "DIENSTAGS IM SUFF" am 7. Mai kennen. Familie Gröhl ist überzeugt, dass nur aus gesunden Weinbergen Weine entstehen können, die authentisch und unverfälscht von ihrer Herkunft erzählen. Daher haben sie 2022 den Schritt zur Umstellung auf ökologischen Weinbau gemacht. Ihre Haltung "erhalten anstatt neu" spiegelt sich auch in der liebevollen Pflege alter Weinberge wider. Ihre ältesten Reben sind 82 Jahre alt; sie mögen zwar weniger Ertrag bringen, tragen jedoch zur höheren Qualität bei. So entstehen ausgezeichnete Terroir-Weine aus Top-Lagen wie Pettenthal und Olberg. In ihrem Keller erfolgt die Gärung spontan, sodass die Weine die Zeit bekommen, die sie brauchen.
