Champagne Larmandier-Bernier Latitude Blanc de Blancs Extra Brut
Champagne Larmandier-Bernier Latitude Blanc de Blancs Extra Brut
Champagne Larmandier Bernier - das sind Sophie und Pierre Larmandier. Winzerchampagner in 8. Generation und seltener Perfektion. Die 16 Hektar Weinberge liegen ausschließlich in Premier Cru- und Grand Cru-Lagen von Vertus, Cramant, Chouilly, Oger und Avize. Kalk und Kreide dominieren hier das Terroir und sorgen für vibrierend mineralische Schaumweine.
Seit 2000 biodynamische Weinbaupraxis. Eine große Seltenheit ist die Spontangärung und Ausbau des Grundweines in Stockinger-Fässern. Dosiert wird nach bis zu 4 Jahren Hefelager bewusst trocken bei maximal 6g/L.
Der Larmandier-Bernier Latitude: Ein straffer Blanc de Blancs Champagner. Filigran, raffiniert mit feiner Perlage und gut integrierter, saftiger Säure. Die frischherbe Frucht des Chardonnays treibt voran und schafft mundwässernde Lust auf den nächsten Schluck.
Für Liebhaber*innen von mehr Fülle am Gaumen lohnt sich der Griff zum Larmandier Bernier Longitude.
Alle Champagne Larmandier Bernier Champagner
Füllmenge: 750ml - Alkoholgehalt 12,5% Vol. - Hersteller: Champagne Larmandier-Bernier, 19 avenue du Général de Gaulle, 51130 Vertus, Frankreich - Kontrolle durch: FR-Bio-10, Allergene: Sulfite