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Champagne Larmandier-Bernier

Champagne Larmandier-Bernier Latitude Blanc de Blancs Extra Brut

Normaler Preis €44,95 €0,00 Einzelpreis €59,93prol
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Champagne Larmandier-Bernier Latitude Blanc de Blancs Extra Brut

Champagne Larmandier Bernier - das sind Sophie und Pierre Larmandier. Ihr kleines Haus wird als eines der besten der Champagne gefeiert. Winzerchampagner in rarer Perfektion.

Ihre ca 16 Hektar Weinberge liegen Côte des Blancs und sind mit 90% Chardonnay bestockt. Ausschließlich in den Grand Cru- und Premier Cru-Lagen von Vertus, Cramant, Chouilly, Oger und Avize. Die besonders kalk- und kreidehaltigen Boden sorgen für herausragend rassige und mineralische Weine, in denen man meint, die feingliedrige Mineralität des Bodens förmlich auf der Zunge zu schmecken.

Statt, wie in der Champagne üblich, mit Reinzuchthefen zu vergären, werden die Champagne Larmandier Bernier Cuvees spontan mit den natürlichen Hefen in großen Fässern vergoren und ausgebaut.

Im Weinberg waren die beiden schon früh Pioniere und arbeiten seit 2000  biodynamisch. Ihre Champagner sind "Brut Nature" oder "Extra Brut", also bewußt sehr trocken dosiert (maximal 6 g/l). Larmandier-Bernier-Champagner sind unverwechselbar und präsentieren sich charakterstark:  Die Champagner von Larmandier-Bernier sind perfekte Vertreter von fokussierter Frische dabei aber cremig und samtig mit betörender Brillanz und Reintönigkeit. Winzer-Champagner kompromißlos.

Larmandier Bernier Latitude: Ein rassiger, straffer aus Chardonnay Trauben erzeugter Blancs de Blancs Champagner. Fein, raffiniert mit feiner Perlage und gut integrierter, saftiger Säure versehen, verfällt man diesem Sprudler direkt. Er treibt voran und schafft mundwässernde Lust auf den nächsten Schluck.

Für Liebhaber von mehr Fülle am Gaumen ist das Gegenstück Larmandier Bernier Longitude die perfekte Wahl 

Füllmenge: 750ml - Alkoholgehalt 12,5% Vol. - Hersteller: Champagne Larmandier-Bernier, 19 avenue du Général de Gaulle, 51130 Vertus, Frankreich - Allergene: Sulfite


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