LENA Singer Fischer Blanc de Noirs Sekt Extra Brut
LENA Singer Fischer Blanc de Noirs Sekt Extra Brut
Lena macht Sekt. In Ingelheim / Rheinhessen. Und was für welche! Der neue Stern am deutschen Winzerinnen-Sekt-Himmel:
Bei der Prowein 2023 präsentierte Lena ihrem LENA Mythos Réserve Brut Nature 2018 am Stand der Sektmacher - direkt neben herausragenden Winzersekt Erzeugern wie Raumland, Griesel Sekt, BurkhardtSchür und Frank John. Wir waren sofort schockverliebt: Was uns Lena mit Erstlingswerk LENA Mythos Réserve Brut Nature 2018 ins Glas zauberte, verschlug uns die Sprache: Das war ganz großes Gaumenkino! Wir mussten uns das sofort für euch sichern und ab März 2023 handelnd, den eins ist sicher: Lena wird in der deutschen Weinwelt für Furore sorgen!
Hier nun die Premiere ihres Blanc de Noirs:
LENA Singer Fischer Blanc de Noirs Extra Brut 2020
95% Spätburgunder, 5% Schwarzreisling (Pinot Meunier)
100% Handlese. Geerntet: September 2020, Tirage: 30.08.2021, Degorgement: September 2023.
1. Gärung spontan, BSA: spontan, Holz: 35% - Flaschenzahl: 3961
Und siehe da: Die Journalie ist nun auch auf Lena aufmerksam geworden: Beim VINUM Sektaward wurde der LENA Blanc de Noir Extra Brut 2020 nicht nur mit hohen 94 Punkten ausgezeichnet, sondern hat auch den 1.Platz der deutschen Burgunder Sekte ergattert. Wir gratulieren und lassen die VINUM sprechen:
"Klares, blasses Hellgold. Im Duft saftig und dabei salzig, die Aromen erinnern an Sternfrucht, Pomelo.
Am Gaumen eine schöne., leitende Säure, die alles durch und durch erfrischt. Aromen von weisser Johannisbeere, Grapefruit, Haselnuss. Ausgesprochen komplex und trinkanimierend zugleich. Großes Kino! Toller Essensbegleitert zu gegrillter Dorado oder Wolfsbarsch. "
Alle Schaumweine von LENA hier entdecken!
Geschmack: trocken - Zertifizierung: Winzersekt- Füllmenge: 750ml - Alkoholgehalt 12,5%Vol. - Hersteller: Sekthaus Singer-Fischer, Obentrautstr. 56, 55218 Ingelheim - Allergene: Sulfite
