Château des Rontets Pouilly-Fuissé Les Birbettes 2021
Château des Rontets Pouilly-Fuissé Les Birbettes
Château de Rontets steht für besondere Burgunder mit nachhaltigem Eindruck. Das gilt nicht nur für die Bewirtschaftung sowie Pflege der über 100 Jahre alten Rebstöcke. Das lässt sich auch in jeder Flasche nachschmecken, wie beim Château des Rontets Pouilly-Fuissé Les Birbettes.
Von den ältesten Parzellen des Clos Les Birbettes, geplanzt im Jahre 1920, stammen die Chardonnay-Trauben. Diese stehen auf kalkigem Untergrund mit einer bis zu 40cm dicken Kies- und Tonauflage. Weingutstypisch per Hand gelesen, spontan im großen Holz vergoren, für bis zu zwei Jahre im Barrique ausgebaut. Unfiltriert, ungeschönt.
Der Château des Rontets Pouilly-Fuissé Les Birbettes ist im Glas ein faszinierender Langstreckenläufer, mit tiefgründiger Frucht und filigraner Säure. Beschwingt mit einem Hauch Mandel, der aromatische Kern fest und körperreich.
Der Kontraschluck zu burgundischem Schema F!
Empfohlen von Suffkopp Iskander
Geschmack: trocken - Zertifizierung: EU–Öko/Bio–Zertifizierung - Füllmenge: 750ml - Alkoholgehalt 13,5% Vol. - Hersteller: Claire et Fabio Gazeau-Montrasi - Château des Rontets, 814, Les Rontes, 71960 Fuissé, Frankreich - Kontrolle durch: FR-Bio-01 - Allergene: Sulfite
