Alexandre Dupont de Ligonnès Sacrebleu
Alexandre Dupont de Ligonnès Sacrebleu / Dresden
Das zweitkleinste deutsche Anbaugebiet Sachsen ist immer wieder gut für große Überraschungen, vor allem bei den Weinen von Alexandre Dupont de Ligonnès. So erlebt man beim Alexandre Dupont de Ligonnès Sacrebleu in besonderer Weise ein blaues Wunder.
Denn neben Spätburgunder finden auch 20% Zweigelt den Weg in diese Rotwein-Cuvée. Die in Österreich beheimatete Rebsorte fühlt sich auch in ostdeutschen Gefilden wohl, vor allem in den steilterrassierten Lagen Alexandres. Gelesen wird in den ökologisch bewirtschafteten Weingärten per Hand, die Trauben beider Rebsorten werden anschließend spontan mit eigenen Hefen vergoren und im Ton-Ei (oder besser Ton-Granate) auf der Feinhefe für 10 Monate ausgebaut. Gemäß der Überzeugung des Weingutes ohne Filtration, Schönung sowie Schwefelzugabe bei der Füllung.
Der Alexandre Dupont de Ligonnès Sacrebleu, tiefrot im Glas, ist dann ein stoffiger Rotwein, der die Qualitäten von Spätburgunder und Zweigelt überzeugend kombiniert. Substanz und Savoir Vivre, die Frucht reif zwischen Sauerkirsche und Pflaume, am Gaumen leicht kräuterig mit samtigen Tannin.
Jeder Schluck trifft hier genau ins Blaue!
Empfohlen von Suffkopp Iskander
Alle Weine von Alexander Dupont de Ligonnès
Geschmack: trocken - Zertifizierung: - Füllmenge: 750ml - Alkoholgehalt 12,7 % Vol. - Hersteller: Weinbau Alexandre Dupont de Ligonnès Konkordienstraße 68 – 01127 Dresden - Allergene: Sulfite