Domaine de l'Horizon Grand Vin Blanc 2021

Domaine de l'Horizon Grand Vin Blanc 

Der Wein ist ab Mitte Mai Verfügbar / Vorbestellungen möglich !

Der Domaine de l'Horizon Grand Vin Blanc ist großer Wein aus großem Jahrgang:

Grenache Gris und Macabeu von stark kalkhaltigem Boden. Im Keller mit Bedacht und Ruhe vinifiziert: sanfte Pressung, geduldige Spontangärung, langer Ausbau in gebrauchten und unterschiedlich großen Holzgebinden. 

Im Glas sonnenreife Quitten, Steinobst und kräuterige Frische. Am Gaumen extraktreich mit würzigem Körper, dabei vor allem im Abgang steinig-kühl und mineralisch durchadert. Heute schon eine Wucht, in 15 Jahren gereifte Hochkunst aus Roussillon. 

Alle Weine der Domaine de L'Horizon

Geschmack: trocken - Zertifizierung: - Füllmenge: 750ml - Alkoholgehalt 12,5% Vol. - Hersteller: Domaine de l'Horizon, 4, rue des Pyrenees, 66600 Calce, Frankreich - Kontrolle durch: FR-Bio-01, Allergene: Sulfite