Weingut Matthias Gaul Riesling Asselheim 2018

Weingut Matthias Gaul Riesling Asselheim Pfalz

Matthias Gaul Riesling Asselheim Pfalz

Das Weingut Matthias Gaul ist eine Größe beim Pinot. Vielseitige Begabung beweisen sie auch beim Riesling, dem sie wie beim Matthias Gaul Riesling Asselheim elegante Mineralik entlocken. 

Von steinigen Kalkböden stammen die manuell selektierten Trauben, die im Keller schonend als Ganztrauben gepresst und anschließend temperaturkontrolliert im Edelstahl geduldig vergären. Geduld spielt auch bei der langen Lagerung auf der Vollhefe eine Rolle. 

So entfaltet der Matthias Gaul Riesling Asselheim im Glas ein lässiges Spiel zwischen druckvoller Frucht und eleganter Säure. Da ist knackiger Apfel, Zitrus, ein Hauch getrocknete Aprikose. Doch vor allem mineralischer Schmelz mit jedem Schluck. 

Alle Weine vom Weingut Matthias Gaul

Geschmack: trocken - Zertifizierung: - Füllmenge: 750ml - Alkoholgehalt 13% Vol. - Hersteller: Weingut Matthias Gaul, Weinstraße 10, 67269 Grünstadt-Asselheim, Deutschland - Allergene: Sulfite