3 FL Mas de Libian Kennenlernpaket gemischt
3 FL Mas de Libian Kennenlernpaket gemischt
Im Kennenlernpaket sind jeweils ein Weißwein, ein Rosé & ein Rotwein von Mas de Libian enthalten:
1 FL Mas de Libian Cave Vinum blanc
Die Cuvée aus 40% Viognier, 40 % Roussanne und 20 % Clairette wächst auf Ton und Kalkstein und erfährt gewohnt heißes mediterranes Klima. Im Weinberg biodynamisches Wirken und Handlese, im Keller temperaturkontrollierte Spontangärung. Der Roussane erfährt einen separaten Ausbau in 600L-Stockingerfässern.
Entgegen der Erwartung zeigt sich der Mas de Libian Cave Vinum blanc enorm frisch und knackig. Im Glas keine hitzig reife Frucht, sondern viel zitrische Brise. Und diese schreit förmlich nach einem Dutzend Austern.
1 FL Mas de Libian BuveZ'en Rosé
Im Mas de Libian BuveZ'en Rosé finden je 1/3 Grenache, Syrah und Counoise zueinander. Letztere ist eine sehr alte autochtone Rebsorte von der Rhône.
Dieser biodynamische Rosé ist federleicht mit verspielter Rotfrucht und einer feinen Säurespannung. Sorgloser Weingenuss den ganzen Sommer hindurch - oder um das Sommerfeeling im Winter wieder aufleben zu lassen. Geht auch gut zu allerlei Salaten oder Pizzastücken.
1 FL Mas de Libian Vin de Petanque
Der Name des Rotweins gibt bereits die Richtung vor: der Wein eignet sich hervorragend als Begleitung von Pètanque (in Berlin eher Boule genannt). Er wird aus den Rebsorten Grenache, Syrah & Mourvédre gekeltert und soll bitte ganz leicht gekühlt getrunken werden. Mal kurz in den Kühlschrank reicht da schon. Der Wein duftet würzig frisch nach Kirsche und Kräutern (Salbei und Thymian drängen sich da auf). Der Vin de Pètanque ist ein saftig-frischer Rotwein mit mitterem Tannin und einer sehr schönen Länge. Die Aromen von Pflaumen und wiederum Schwarzkirschen sind am Gaumen im Vordergrund. Dieser Wein ist ein Paradebeispiel dafür, was für überaus angenehme, frische und balancierte Rotweine in einer eigentlich warmen Gegend in Frankreich produziert werden können!
Geschmack: trocken - Zertifizierung: - Füllmenge: 2,25l - Alkoholgehalt 13-14% Vol. - Hersteller: Mas de Libian, 965 Libian, 07700 Saint-Marcel-d'Ardèche, Frankreich, - Allergene: Sulfite / Öko-Kontrollstellencode: FR-BIO-01 / EU-Landwirtschaft
