Domaine de L´Horizon Le Patriot 2021

Domaine de L´Horizon Le Patriot Roussillon

Mit dem Domaine de L´Horizon Le Patriot bringt das Weingut nach vielen Jahren wieder kabinettigen Weinstolz ins Glas - von der Côtes Catalanes.

Reinsortig Muscat, physiologisch reif, jedoch früh gelesen. Weinwerdung und Reife im Edelstahl, letzteres bis ins folgende Frühjahr auf der Feinhefe. Gärstopp durch Kälte und Filtration. 10,5% Vol.

Beim ersten Schluck blitzen Erinnerung an feine Kabinette von der Mosel auf: filigranes Süß-Säure-Spiel. Aromen von hellem Kernobst, Jasmin, reifes Zitrus. Am Gaumen belebend mit tänzelnder Frucht. Im Abgang hell mineralischer Zug und nachklingender Süße.

Kosmopolitisch chic.

Alle Weine der Domaine de L'Horizon

Geschmack: trocken - Zertifizierung: - Füllmenge: 750ml - Alkoholgehalt 12,5% Vol. - Hersteller: Domaine de l'Horizon, 4, rue des Pyrenees, 66600 Calce, Frankreich - Kontrolle durch: FR-Bio-01, Allergene: Sulfite