Domaine Vincent Prunier Bourgogne Chardonnay 2020
Domaine Vincent Prunier Bourgogne Chardonnay Burgund
Das Burgund ist für vinophile Trüffelschweine schon seit geraumer Zeit ein hartes Pflaster. Die Nachfrage ist enorm und folglich das Angebot hochpreisig und gut ausgeleuchtet. Doch immer wieder können Glücksgriffe gelingen, so wie bei der Domaine Vincent Prunier aus der Côte de Beaune.
Die elterlichen zwei Hektare im Auxey-Duresses hat der Weinmacher behutsam zu 13 Hektar erweitern können, vor allem mit hochwertigen Parzellen in Puligny, Chassagne, Meursault oder Saint Aubin. Der Charakter der Weine Pruniers erstrahlt dabei bereits bei seiner Basis.
So ist der Domaine Vincent Prunier Bourgogne blanc frisch und lebendig, was sich in der Nase zu Beginn in etwas Schießpulver ausdrückt. Mit der Zeit entwickelt der Wein eine ausbalancierte Fülle mit Akzenten von Pfirsich und weißen Blüten. Am Gaumen mit harmonischer Balance und guter Bodenhaftung.
Ein gelungener Einstieg in die Welt des weißen Burgunds.
Geschmack: trocken - Füllmenge: 750ml - Alkoholgehalt 13 % Vol. - Hersteller: Domaine Vincent Prunier, -53 Route de Beaune, 21190 Auxey-Duresses, Frankreich - Allergene: Sulfite
