Weingut Edgar Brutler - Spitz
Weingut Edgar Spitz
Spitz – Edgar Brutler
Der Spitz ist eine pure Rebsortenschau des seltenen Grünspitz – gewachsen im absoluten Filetstück des Weinbergs: steil, heiß und sonnenverwöhnt. Edgars große Liebe zu dieser Rebsorte schmeckt man in jedem Schluck!
Die Trauben von den 15 Jahre alten Rebstöcken werden entrappt und gären zwei Tage auf der Maische. Anschließend reift der unfiltrierte Naturwein im Holzfass und in der Amphore.
Bei 13 % Vol. präsentiert sich der Wein dicht, vielschichtig und faszinierend wandlungsfähig. Im Glas entfalten sich vielschichtige Aromen von Orangenschale, Zimt, Holunder und grünem Tee. Ein komplexer Orange-Wein mit grandiosem Trinkfluss, der die ganze Schönheit dieser besonderen Rebsorte strahlen lässt.
Gut gekühlt genießen und ihm etwas Luft im Glas gönnen!
