Le débit d’ivresse - Goulou Goulou dans la cave

Le débit d’ivresse - Goulou Goulou dans la cave - Roussillon

Le débit d’ivresse - Goulou Goulou dans la cave

Luc Devot war sieben Jahre lang Koch und drei Jahre lang Fischer. Anschließend Musiker & Erzieher, bevor er Winzer wurde. Er war dann Praktikant bei mehreren Winzern des Roussillons, darunter Loïc Roure vom Domaine du Possible und arbeitete drei Jahre lang bei Philippe Wies (Domaine de la Petite baigneuse). Seinen ersten Jahrgang kelterte er 2017 und inzwischen hat er jetzt 4 Ha um das Dorf Montner im Roussillon, Südfrankreich.

Goulou Goulou dans la cave ist das Ergebnis einer Kohlensäuremaischung (“Carbo”) von Syrah, und erfüllt Lucs Hauptziel: ein Wein zum Wegtrinken, saftig und würzig.

Es empfiehlt der Suffkopp Sylvain

Geschmack: trocken - Zertifizierung: - Füllmenge: 750ml - Alkoholgehalt 12,5% Vol. - Hersteller: La Debit d'Ivresse, Gr Grande Rue, 66720 Montner, Frankreich - Allergene: Sulfite