Anita & Hans Nittnaus Pannobile 2021
Anita & Hans Nittnaus Pannobile Burgenland
Der kleine Ort Gols im Nordosten des Neusiedlersees im Burgenland ist ein wahrer Weinwunderort, tummeln sich doch hier etliche Spitzenwinzer*innen. Neun davon haben sich in der Pannobile-Gruppe zusammengefunden, zu deren Mitbegründern auch das Weingut Nittnaus gehört.
Pannonien ist ein alter Name für die sich über Österreich und Ungarn erstreckende Region. Das Weinpotential dieses Landstriches in die Flasche zu bringen und bekannt zu machen ist hier die Devise und so kommen in Pannobile-Weinen nur lokale Rebsorten aus den besten Lagen zum Einsatz.
Beim Weingut Nittnaus ist dies Blauer Zweigelt vom Leithaberg bei Jois und Blaufränkisch vom Golser Ungerberg, die natürlich biologisch bewirtschaftet werden. Alles wird von Hand gelesen, stark selektiert, spontan im Holz vergoren und im großen Fass für ca. 20 Monate ausgebaut. Die viele Arbeit, die in diesem Rotwein steckt, macht ihn zu einer der Spitzenweine des Hauses.
Der Pannobile ist ein stoffiger Rotwein, sehr dicht aber zugleich elegant. Er kann durchaus etwas Luft oder längere Flaschenreife vertragen und beglückt einem mit feiner Würze, Kirsche und beerigen Aromen. Kein lauter Kraftprotz, sondern ein raffinierter Wein mit langem Nachhall. Großes Rotweinkino aus Österreich.
Alle Weine vom Weingut Nittnaus
Geschmack: trocken - Zertifizierung: EU–Öko/Bio–Zertifizierung - Füllmenge: 750ml - Alkoholgehalt 13,5% Vol. - Hersteller: Abfüller / Importeur: Nittnaus Hans und Anita, Untere Hauptstraße 49, 7122 Gols, Österreich - Allergene: Sulfite / Öko-Kontrollstellencode: AT-BIO-402 / EU-Landwirtschaft