Weingut Gross Ried Nussberg "Pretschnigg" Morillon Große STK Ried 2017

Weingut Gross Ried Nussberg "Pretschnigg" Morillon Große STK Ried 

Das Weingut Gross liegt inmitten der Riede Nussberg. Die Lage ist so quasi das Epizentrum - und der Weingut Gross Ried Nussberg "Pretschnigg" Morillon ein besonders weinfreudiges Beben.

Die nach Südwesten geneigte und von Kalksandstein geprägte Parzelle „Pretschnigg“ wartet dabei mit bis zu 85% Steigung auf. Die handgelesenen Trauben des Morillons (wir können ihn auch Chardonnay rufen) wird geduldig und spontan im großen Holzfass vergoren. Es folgen 12 Monate Ausbau auf der Vollhefe. Anschließend kommt der Wein für ein halbes Jahr in Edelstahl. Ohne jede Schönung oder Filtration abgefüllt. 

Der Weingut Gross Ried Nussberg "Pretschnigg" Morillon ist ein mineralischer Monolith: Komplex in der fast schon dunkelwürzigen Aromatik, finessenreiche Kräuterigkeit. Hellgelbe Frucht ist hier kreidig konturiert, das Mundgefühl fächert mit Zeit in elegantem Schmelz auf. 

Mehr Morillon geht kaum!

Geschmack: trocken - Zertifizierung: - Füllmenge: 750ml - Alkoholgehalt 13,5% Vol. - Hersteller: Weingut Gross Südsteiermark, Weinstraße 26, 8461 Ratsch a. d., Österreich - Allergene: Sulfite