Weingut Edgar Brutler - Vinul Casei alb

Weingut Edgar Brutler - Vinul Casei 

Vinul Casei alb – Edgar Brutler (1,0 l)

„Vinul Casei alb“ ist Rumänisch für „Weißer Hauswein“ – ein unkomplizierter Gemischter Satz, gemacht für den großen Durst! Edgar Brutler vereint dafür Rebsorten wie Fetească Regală, Grünspitz, Rheinriesling, Furmint, Chardonnay und Tămâioasă Românească von bis zu 100 Jahre alten Rebstöcken.

Im Keller bleibt alles naturbelassen: Mit den Füßen in der Korbpresse angequetscht, reift der unfiltrierte Naturwein je zur Hälfte im Edelstahl und im Holzfass. Bei schlanken 11,5 % Vol. zeigt er sich knackig, spritzig und wunderbar leicht. Frische Zitruszeste trifft auf feine Kräuternoten, eine zarte Säure und einen leicht reduktiven Touch mit sauberm Nachhall