Weingut Jurtschitsch Sekt Blanc de Blancs Brut
Weingut Jurtschitsch Sekt Blanc de Blancs Brut Kamptal
Schaumwein und Jurtschitsch - was der Urgroßvater in den 30er Jahren initiierte, wird seit 2007 konsequent fortgeführt und stetig weiterentwickelt - zur großen Freude von uns und euch. Der neueste Zuwachs in der Sprudelfamilie ist dabei die helle Freude: Weingut Jurtschitsch Sekt Blanc de Blancs Brut.
Die Cuvée besteht aus Grüner Veltliner, Weißburgunder und Chardonnay. Deren biologisch bewirtschaftete Trauben aus kühleren Langenloiser Lagen werden selektiv per Hand gelesen. Im Keller wird direkt gepresst, der Grundwein vergärt spontan und wird im großen Holzfass ausgebaut. Es folgt die traditionelle Flaschengärung, die Hefelagerzeit beträgt mindestens zwei Jahre. Bei den Jurtschitschs Ehrensache - jede Flasche wird vor dem Dégorgement von Hand gerüttelt. Die Dosage liegt bei knapp 4g/L.
Ein fantastischer Sprudel aus dem Kamptal - filigrane Frucht, helltönige Säurestruktur, elegante Frische. Adelt jedes Sonntagspicknick. Überrascht an der Essentafel. Egal was ihr zu feiern habt - mit dem Jurtschitsch Sekt Blanc de Blancs Brut seid ihr bestens eingekühlt!
Empfohlen von Suffkopp Iskander
Alle Weine von Weingut Jurtschtisch
Geschmack: trocken - Zertifizierung: - Füllmenge: 750ml - Alkoholgehalt 12% Vol. - Hersteller: Weingut Jurtschitsch, Rudolfstraße 39, 3550 Langenlois, Österreich - Allergene: Sulfite / Öko-Kontrollstellencode: AT-BIO-402 / EU-Landwirtschaft
