Weingut Jurtschitsch Grüner Veltliner Löss DAC Kamptal 2022

Weingut Jurtschitsch Grüner Veltliner Löss DAC Kamptal 

„Als Alwin und Stefanie die Leitung des Weinguts übernommen haben, war ihre erste Grundsatzentscheidung die Umstellung auf biologische Bewirtschaftung. Zuvor sind die beiden auf ihren Reisen durch die Weinwelt zur Überzeugung gelangt, dass es nicht nur ein ethisches Prinzip ist, nachhaltig zu arbeiten, sondern dass ein weiterer Qualitätssprung nur über gesunde Böden und Reben führen kann. So wird als Dünger Kuhmist ausgeführt; Bodenbegrünung ist ein wichtiges Thema, ebenso das Durchbrechen der Monokultur Wein durch die Auspflanzung von Pfirsichbäumen und Weingartenknoblauch.“ (von ihrer Homepage geklaut)

Der Grüne Veltliner Löss von Alwin und Steff duftet klar und fein nach Heu, gelbem Apfel und pfeffrig-würzigen Noten. Auch das Mundgefühl wird von viel Klarheit und Eleganz bestimmt, was dem Wein sehr viel Trinkfluss beschert. Allerdings ist der Wein auch schön konzentriert und hat eine sehr angenehme Länge, was ihn zu einem schönen Speisenbegleiter (z.B. zum Spargel) macht. Es geht also beides gut: einfach trinken oder zum Essen trinken, beides macht froh und zufrieden.

Alle Weine von Weingut Jurtschtisch

Geschmack: trocken - Zertifizierung: - Füllmenge: 750ml - Alkoholgehalt 12,5% Vol. - Hersteller: Weingut Jurtschitsch, Rudolfstraße 39, 3550 Langenlois, Österreich - Kontrolle durch: AT-Bio-402, Allergene: Sulfite