SO36 "You`ll never walk alone" Chardonnay Trester

SO36 "You'll never walk alone" Chardonnay Trester vom Weingut Borell-Diehl

Unser "You'll never walk alone"-Schnaps für das SO36 Soli-Paket Internationale ist ein Tresterbrand. Dieser ist vielen wahrscheinlich eher unter dem Namen Grappa geläufig. Das Prinzip ist aber in Italien wie in Deutschland gleich: Der Schnaps wird aus den vergorenen Rückständen der Weinbereitung, dem Trester, gebrannt.

Bei unserem SO36 "You'll never walk alone" Trester vom Weingut Borell-Diehl  wurde Trester vom Chardonnay verwendet. Unser SO36 Soli-Spirit duftet sehr fruchtig und vor allem bei jedem Schnuppern ein klein wenig anders. Wir entdecken Birne, Melone, Kirsche, Banane und einen Hauch Guave (ja wir hatten gerade einen sehr offenen Moment im Büro). Die fruchtigen Noten werden von feinwürzigen Aromen begleitet, die sich ganz gut mit Hefe und Süßholz beschreiben lassen. Wenn man dann auch irgendwann mal einen Schluck nimmt, ist der Trester im Auftakt sehr weich und schmelzig, am Ende merkt man dann aber doch, dass es ein Schnaps ist.

Und das ist auch gut so. 

Schwer empfohlen von Suffkopp Christian

Dieser Trester ist Teil des SO36 Soli-Paket Internationale

Alle Produkte vom Weingut Borell-Diehl

Füllmenge: 500ml - Alkoholgehalt 40% Vol. - Hersteller: Weingut Borell-Diehl GbR, Weinstraße 47, 76835 Hainfeld, Deutschland