Weingut Jurtschitsch Ried Käferberg Grüner Veltliner 2020
Jurtschitsch Ried Käferberg Grüner Veltliner
Wer sich durch Langenloiser Toplagen trinken möchte, der kommt am Weingut Jurtschitsch nicht vorbei. Auch mit ihrem Jurtschitsch Ried Käferberg Grüner Veltliner bringen Stefanie und Alwin die exzeptionelle Besonderheit ihres Terroirs zum Ausdruck.
Die nach Süden abfallende Riede Käferberg wird von Amphibolitböden geprägt. In diese kalkreichen Basaltböden wurzeln über 50 Jahre alte Reben, luftig auf einer Bergkuppe mit starken Temperaturunterschieden tags und nachts. Die manuell gelesenen Trauben vergären nach kurzer Einmaischzeit spontan im 1000-Literfass. Dem schließt ein mindestens neunmonatiger Ausbau auf der Vollhefe an.
Der Jurtschitsch Ried Käferberg Grüner Veltliner ist wohl der kühlste Rebsortenvertreter des Weingutes: Präzise, kristallin, mineralisch. Frucht und Würze finden in ihm harmonisch zueinander, spannungsgeladen zeigen sich ihn ihm Apfel und Zitrus, frischer Schmelz, ein kräuteriges Finish. Auf dem Speisetisch sind diesem Wein so kaum kulinarische Grenzen gesetzt.
Ein Wein zum Austoben vinophiler Glücksmomente!
Alle Weine von Weingut Jurtschitsch
Geschmack: trocken - Zertifizierung: - Füllmenge: 750ml - Alkoholgehalt 13% Vol. - Hersteller: Weingut Jurtschitsch, Rudolfstraße 39, 3550 Langenlois, Österreich - Kontrolle durch: AT-Bio-402, Allergene: Sulfite
