Weingut Jurtschitsch Amour Fou Grüner Veltliner 2019
Weingut Jurtschitsch Amour Fou Grüner Veltliner Langenlois
Als "Entdeckungen vom Weingut" finden seit 2007 bei den Jurtschitschs besondere Weine in die Flasche. Und so den Weg in unser Trinker*innenherz, wie beim Jurtschitsch Amour Fou Grüner Veltliner.
Die Trauben, allesamt aus der Riede Loiserberg, werden dabei auf der Maische vergoren, partiell im Holzfass sowie Keramik-Ei. Nach zwei Wochen fanden Stefanie und Alwin das Optimum an Schalenkontakt erreicht, trennten den Wein von der Maische und ließen ihn für 18 Monate auf der Hefe ruhen.
So erwartet uns beim Amour Fou ein spannungsgeladener Grüner Veltliner, mit stoffiger Kräuterigkeit und mineralischer Würze. Birne, Grapefruit, Salzzitrone. All das mündet in einen spielerischen Grip. Und aromatische Haftung am Gaumen.
Eine rasende Weinliebe auf den ersten und jeden weiteren Schluck.
Empfohlen von Suffkopp Iskander
Alle Weine von Weingut Jurtschitsch
Geschmack: trocken - Zertifizierung: - Füllmenge: 750ml - Alkoholgehalt 12,5% Vol. - Hersteller: Weingut Jurtschitsch, Rudolfstraße 39, 3550 Langenlois, Österreich - Kontrolle durch: AT-Bio-402, Allergene: Sulfite
