Gross & Gross Flein Saft vom Sauvignon Blanc Ernte
Gross & Gross Flein Saft vom Sauvignon Blanc Steiermark
Der Flein ist kein Wein. Der Flein ist Traubensaft aus der Sauvignon Blanc Traube. Drei Hektar werden momentan von den Geschwistern Gross in Slowenien extra für die Flein-Produktion bewirtschaftet. Dabei werden die Trauben bei 60° Oechsle geerntet (also deutlich früher als die Trauben für die Weinerzeugung). Die Trauben werden dann deutlich sanfter gepresst als normal, das heißt die Saftausbeute ist niedriger als beim Wein.
Der Sauvignon duftet nach einem Hauch Apfelmus und einer frisch gemähten grünen Wiese. Ein echter steierischer Sauvignon mit viel Klarheit und knackiger Säure. Nur halt ohne Alkohol.
Von meinen Söhnen empfohlen (Suffkopp Christian)
Füllmenge: 750ml - Alkoholgehalt 0% Vol. - Hersteller: Weingut Gross, Südsteiermark, 8461 Ratsch a. d. Weinstraße 26, Österreich - Allergene: Sulfite
