Claus Preisinger Blaufränkisch Erde Luft Gras und Reben 2019
Claus Preisinger Blaufränkisch Erde Luft Gras und Reben
ErDELuftGRAsundReBEN von Claus Preisinger ist versteckte Botschaft und vinophiles Mantra zugleich. So offenbart sich aufmerksamen Leser*innen beim genauen Blick auf Großbuchstaben die Weinbergslage am Südosthang über Breitenbrunn westlich vom Neusiedlersee.
Dort steht sein Blaufränkisch auf kalkigem Untergrund. Nach Handlese und Ausbau in gebrauchtem Holz wird dem Wein Zeit gewährt. Ungeschönt, unfiltriert und ohne Schwefel abgefüllt. So zeigt sich die Frucht zum einen wild und brombeerig, zum anderen kräuterig und erdig. Das Tannin schmirgelt fein, eine erfrischende Säure fordert den nächsten Schluck.
Blaufränkisch zum um die Ecke trinken!
Geschmack: trocken - Zertifizierung: EU–Öko/Bio–Zertifizierung - Füllmenge: 750ml - Alkoholgehalt 12,5% Vol. - Hersteller: Claus Preisinger, Goldbgergstrasse 60, 7122 Gols, Österreich - Kontrolle durch: At-Bio-402, Allergene: Sulfite
