Domaine Dupré Goujon Le Clos des Murièrs Beaujolais-Villages Blanc
Domaine Dupré Goujon Le Clos des Murièrs Beaujolais-Villages Blanc
Man kennt sie, die Hotspots des europäischen Weins: Burgund, Beaujolais und natürlich Berlin. Alle drei spielten bei der nächsten letzten Dienstags im SUFF eine maßgebende Rolle. Anlass der Thematik war die Ankunft unseres neuen Beaujolais-Weinguts: Dupré Goujon. Mit insgesamt 10.5 Hektar finden wir die biologisch zertifzierten Weinberge der beiden Jugendfreunde Sébastien Dupré und Guilleme Goujon im Herzen der AOC Côte Brouilly. Ihr Auftrag: Terroir-Weine ohne jegliche Kompromisse. Hierbei sticht besonders ihr Beaujolais Village Blanc hervor. Ein reiner Chardonnay par excellence. Ein Wein so straff, engmaschig und mineralisch.
Da stiert so manches Weigut des nördlichen Nachbarns neidisch herüber. Stuart Pigott dazu:
"Congratulations to Guillaume Goujon of Domaine Dupré Goujon on making the best white wine I ever tasted in beaujolais".
Auch wir und alle Gastros, die die Gast waren, waren begeistert. Den Stoff kann man ab Anfang November käuflich erwerben. Die Allkoation ist klein.
Alle Weine von Dupré Goujon hier entdecken!
Geschmack: trocken - Zertifizierung: EU–Öko/Bio–Zertifizierung - Füllmenge: 750ml - Alkoholgehalt 13% Vol. - Hersteller: Domaine Dupré Goujon, -404 rue de l’Ecluse,- 69220 SAINT-LAGER- Allergene: Sulfite / Öko-Kontrollstellencode: FR-BIO-01 / EU-Landwirtschaft
