Weingut Zähringer Chasselas Vierlig

Weingut Zähringer Chasselas Vierlig Markgräflerland

Der Chasselas, hierzulande auch Gutedel genannt, ist wohl eine der ältesten kutlivierten Rebsorten. Der Weingut Zähringer Chasselas Vierlig bringt uns den Grund idealtypisch ins Glas:

Reinsortig aus biodynamischen Anbau. Der Ausbau erfolgt im traditionellen Vierlig-Fass, ein 600-Literfass aus Schwarzwälder Eiche. Malo und langes Hefelager. So bleibt der Chasselas von Haus moderat im Alkohol sowie in der Säure. Beides mündet in frischer Leichtigkeit, nuanciert durch feine Birnenaromen und zarten Mandelschmelz. 

Ein verlässlicher Begleiter bei sommerlichen Fischgerichten sowie bei feinen Spargelkreationen.

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Geschmack: trocken - Zertifizierung: - Füllmenge: 750ml - Alkoholgehalt 12% Vol. - Hersteller:  Weingut Zähringer, Johanniterstraße 61 D-79423 Heitersheim - Kontrolle durch: De-Öko-039 - Allergene Sulfite