LENA Singer Fischer BLANCS Blanc de Blancs Sekt Extra Brut 2021
LENA Singer Fischer BLANCS Blanc de Blancs Sekt Extra Brut
Lena macht Sekt. In Ingelheim / Rheinhessen. Und was für einen! Der neue Stern am deutschen Winzerinnen-Sekt-Himmel: Der neue Jahrgang 2021 ist jetzt verfügbar!
Bei der Prowein 2023 präsentierte Lena ihrem LENA Mythos Réserve Brut Nature 2018 am Stand der Sektmacher - direkt neben herausragenden Winzersekt Erzeugern wie Raumland, Griesel Sekt, BurkhardtSchür und Frank John. Wir waren sofort schockverliebt: Was uns Lena mit Erstlingswerk LENA Mythos Réserve Brut Nature 2018 ins Glas zauberte, verschlug uns die Sprache: Das war ganz großes Gaumenkino! Wir mussten uns das sofort für euch sichern, den eins ist sicher: Lena wird in der deutschen Weinwelt für Furore sorgen!
Der BLANCS Blanc de Blancs ist im 202er ein Cuveé Sekt aus 80% Chardonnay & 20% Weissburgunder. Er begeistert wieder durch seine feine Nase, die an grüne aber auch reife Äpfel und Brioche anklingt. Am Gaumen dann saftig, geradlinig balanciert und sehr lang anhaltend - Weine dieser Qualität kosten aus der Champagne gerne das Drei- bis Vierfache. Für Freunde des eleganten Chardonnays genau das Richtige!
Die Details: 80 % Chardonnay & 20% Weissburgunder
100% Handlese. Geerntet: September 2021, Tirage: 25.08.2022, Degorgement: September 2024.
1. Gärung spontan, BSA: spontan, Holz: 50% - Flaschenzahl: 3738
Sektmacherin: Lena Singer Fischer
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Geschmack: trocken - Zertifizierung: Winzersekt - Füllmenge: 750ml - Alkoholgehalt 12,5%Vol. - Hersteller: Sekthaus Singer-Fischer, Obentrautstr. 56, 55218 Ingelheim - Allergene: Sulfite
