Weingut Pflüger Cuvée Sophie Helene Brut

Weingut Pflüger Cuvée Sophie Helene Brut Pfalz

Seit vielen Jahren ist Alex mit seinem Bio-Weingut, im Herzen Bad Dürkheims, eine feste Größe in unserem Sortiment. Das geht über die schmissigen Quarzit-Weine hin zu seinen eleganten Pinots und herrlichen Rieslingen. Große Leidenschaft beweist er auch schäumend, wie mit dem Weingut Pflüger Cuvée Sophie Helene Brut:

50% Chardonnay und 50% Pinot Noir. Der Grundwein stammt aus Lagen um den Dürkheimer Feuerberg, hier domieren sandige und kiesige Böden. Die Rebstöcke werden biologisch gepflegt, die Lese erfolgt manuell.  Traditionelle Flaschengärung. Mindestens neun Monate Hefelager. 

Im Glas zeigt sich der Weingut Pflüger Cuvée Sophie Helene Brut mit nussigen und leicht floralen Anklängen. Hinzu zartes Brioche. Am Gaumen mit feiner Perlage, feingliedriger Säure und einem herbfruchtigen und leicht rauchigem Finish.

Ein Alleskönner - vom Aperitif bis Mitternachtssprudel!

Alle Weine vom Weingut Pflüger

Geschmack: trocken - Zertifizierung: EU–Öko/Bio–Zertifizierung - Füllmenge: 750ml - Alkoholgehalt 12% Vol. - Hersteller: Weingut Pflüger, Gutleutstr. 48, 67098 Bad Dürkheim, Deutschland - Kontrolle durch: De-Öko-039 - Allergene: Sulfite