Weingut Seckinger Riesling Suffbien
Weingut Seckinger Riesling Suffbien 2025
Das Weingut Seckinger liegt im Herzen des AnbaugebietesPfalz. Die Brüder Philipp, Jonas und Lukas arbeiten dort aufknapp 40 Hektar nach biodynamischen Richtlinien. Inmittender berühmtesten Pfälzer Weinberge ist das Weingutnatürlich für seine Rieslinge berühmt. Das gab für uns denAnstoß mit den drei Brüdern einen eigenen Suff-Riesling zukreieren. Aber wie muss der perfekte Suff-Rieslingschmecken? Er sollte fruchtig und lebendig sein, vielleichtetwas hintergründig daherkommen und dann aber auchwieder nicht zu kompliziert schmecken. Ein Wein, derMenschen, die nur gelegentlich mal Wein trinken, abholt.Und gleichzeitig ein Wein, den auch die Profis mit Genusstrinken. Dafür erschien uns die Lage Ruppertsberger„Nussbien“ sehr geeignet. Zum einen, weil die Lage ganzklassisch vom Buntsandstein geprägt ist und weil der Namewortspieltauglich ist. Im pfälzischen ist eine Biene „e Bien“und aus der Nuss wurde der Suff. Riesling Suffbien, derWein mit der betrunkenen Biene. Das könnt ihr euchmerken, oder? Wir haben einen klassischen Pfälzer Riesling
mit etwas Zitrusnoten und gelber Frucht im Glas, was jaeigentlich jedeR mag. Die Besonderheit ist für mich dannder zupackende, mineralische Druck, den der Wein amGaumen entwickelt. Der Wein hat viel Zug und gepaart mitder charmanten Frucht macht er direkt Lust auf dennächsten Schluck.
Geschmack: trocken - Zertifizierung: - Füllmenge: 750ml - Alkoholgehalt 11,5% Vol. - Hersteller: Weingut Seckinger; Hintergasse 26, 67150 Niederkirchen bei Deidesheim - Allergene: Sulfite / Öko-Kontrollstellencode: DE-ÖKO-039 / EU-Landwirtschaft
