Sven Enderle Müller-Thurgau 2022
Sven Enderle Müller-Thurgau Mosel
Wenn Müller, dann so wie der Sven Enderle Müller-Thurgau. Die Probe auf's Exempel stammt aus zwei alten Parzellen an der Mosel, vom Schiefer geprägt mit über 50 Jahre alten Reben. Ganz schön viel Terroir für den Massenträger Müller.
Doch damit noch nicht genug: Im Keller gewährt Sven dem Lesegut bis zu zehn Tage Maischestandzeit. Ausbau im Holz. Vollhefelager. Keine Filtration, keine Schönung, bei Füllung minimal geschwefelt.
So ist dann der Sven Enderle Müller-Thurgau vitales Kontrastprogramm zur sonstigen Belanglosigkeit der Rebsorte. Das hat würzig-kräuterige Frucht, zitrusbetonten Schmelz - und einen verwegen schmissigen Antrunk.
So ist das Trinken des Müllers Lust!
Empfohlen von Suffkopp Iskander
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Geschmack: trocken - Zertifizierung: - Füllmenge: 750ml - Alkoholgehalt 11,5% Vol. - Hersteller: Sven Enderle, SE Wein GmbH, Drosselweg 5 - 79341 Kenzingen - Allergene: Sulfite