Champagne Philippe Gonet TER Blanc
Champagne Philippe Gonet TER Blanc
Die Schaumweine der TER-Kollektion sind aus dem inneren Wunsch der Gonets geboren, die Terroirs des Champagnerguts hervorzuheben. Der Champagne Philippe Gonet TER Blanc lässt diese Wunsch zu 100% - Chardonnay - wahr werden.
Drei Terroirs finden in gleichen Teilen in ihm zueinander: Die Grand Cru klassifizierten "Les Hautes Mottes" in Le Mesnil-sur-Oger und "Vozémieux" in Oger. Sowie die als 1er Cru ausgewiesene Parzelle "Les Corrigniers" in Ludes. Die Grundweine lagern sechs Monate in 600-Liter-Eichenfässern, wobei Pierre jeden biologischen Säureabbau vermeidet. Fünf Jahre Reife auf der Flasche.
Der Champagne Philippe Gonet TER Blanc ist so in Kreidestein gemeißelte Spannung: Seine Perlage fein, die Nase galant mit Akzenten von frischen Nüssen, Zitrusuzeste und Limette. Am Gaumen zuerst anschmiegsam, dann mit rebsortentypischer Vibranz und Frische. Das Finale geprägt von einem Hauch weißer Blüten und einer grazilen und reintönigen Salzigkeit.
Empfohlen von Suffkopp Iskander
Alle Champagne Philippe Gonet Champagner
Geschmack: trocken - Zertifizierung: - Füllmenge: 750ml - Alkoholgehalt 12,5% Vol. - Hersteller: Champagne Philippe Gonet,1 Rue de la Brèche d'Oger, 51190 Le Mesnil-sur-Oger, Frankreich - Allergene: Sulfite