Sieur d'Arques
Sieur d'Arques, Limoux / Languedoc-Roussillon
Die Cremant Bestseller: Sieur d'Arques Grand Cuvée 1531 Cremant und Sieur d'Arques Grand Cuvee 1531 Rosé Cremant.
Der Winzerzusammenschluss Sieur d´Arques liegt in Limoux, rund 25 km von Carcassonne entfernt und gehört zu den bedeutendsten Wein-Erzeugern im südfranzösischen Languedoc-Roussillon.
Sieur d’Arques wurde 1946 gegründet und besteht aus rund 200 Winzern, die 1.800 Hektar in mehr als 40 Gemeinden bewirtschaften. Die unzähligen kleinen Weinberge werden von ihren Winzern sorgfältig, Parzellen für Parzelle bearbeitet, separat gelesen und ausgebaut. So entsteht eine grandiose Vielzahl an verschiedenen Terroirs und ein spannendes Portfolio an unterschiedlichen Still- und Schaumweinen. Sieur d’Arques steht durch ihr rigoroses Qualitätsdenken an der Spitze der französischen Winzergemeinschaften und gibt der Region viele bedeutende Impulse.
Wusstest du, dass die Region berühmt für ihre Schaumweine ist? In St. Hilaire, einer nahegelegenen Abtei, entdeckte man 1531 zufällig die zweite Gärung in der Flasche. Tatatataa, der erste Schaumwein à la méthode ancestrale (der Vorfahre der Champagner kann man sagen) wurde geboren! Unsere beiden „Sieur d'Arques Grand Cuvée 1531 Cremant“ und auch der Sieur d'Arques Grand Cuvee 1531 Rosé Cremant sind eine Hommage an diese Entdeckung und uns sehr ans Herz gewachsen.
