Heimann & Fiai Kadarka Porkoláb-völgy 2021

Heimann & Fiai Kadarka Porkoláb-Völgy

Zoltán ist in unserem Sortiment der Kadarka King. Diesen Titel verteidigt er Jahr für Jahr und Weinen wie dem Heimann Kadarka Porkolab-völgy.

In der Lage Porkoláb-völgy stehen die neuen Kadarka-Klone des Weingutes. Sieben an der Zahl. Diese werden separat und manuell gelesen. Nur die besten Partien werden dann vermengt und spontan bei offener Maische vergoren - 30% dabei mitsamt der Rappen. Es folgen acht Monate Ausbau in Tonamphoren. Ungeschönt und grob filtriert abgefüllt. 

Hellrot im Glas. Mit drahtiger Frucht und vitalem Säurebogen. Die Frische kitzelt förmlich Nase und Gaumen. Kirsche, Himbeere und eine Quinte Kräuterbusch. Nach hinten raus mit einem herrlich seidigen Gerbstoff und kühlem Finish.

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Geschmack: trocken - Zertifizierung: - Füllmenge: 750ml - Alkoholgehalt 13% Vol. - Hersteller: Heimann Családi Birtok Kft., 7100 Szekszárd, Ungarn - Allergene: Sulfite