Le Nadir Fabien Perreard Premices Pet Nat Saumur 2020

Le Nadir Fabien Perreard Premices Pet Nat Saumur 2020 - limitiert: max. 3 FL / Kunde

Der erste Jahrgang aus Fabien Perreards Meisterhand - wir freuen uns sehr, eine kleine Zuteilung dieser lebendigen, feinen und finessenreichen Weine erhalten zu haben:

Reinsortiger Chenin Blanc von feuersteinigem Untergrund- nach der Méthode Ancestrale. Der noch gärende Most wird auf die (Sekt)Flaschen gefüllt und mit Kronkorken verschlossen. da vergären die noch aktiven Hefen den restlichen Fruchtzucker zu Alkohol und CO2. Letzteres kann nicht entweichen, und löst sich im Wein. Der Pet Nat kommt dann nach einem Jahr Ruhepause zu uns und so zu euch.

Ein heiterer Schäumer mit leichter Birnenfrucht und galanten Hefetönen. Naturtrüb mit 11% Vol., nicht nur auf jeder Picknickdecke ein Star - auch zu Fish & Chips oder einer Mezze-Platte eine vorzügliche Wahl!

Ausserdem verfügbar: Le Nadir Fabien Perreard Octobre Saumur 2020

Weitere Le Nadir Fabien Perreard Weine auf Anfrage über paul@suffberlin.de

Geschmack: trocken - Füllmenge: 750ml - Alkoholgehalt 11% Vol. - Hersteller: Fabien Perreard - 21 avenue Jean Mermoz - 49600 Saumur - Allergene: Sulfite - Allergene: Sulfite