Ab Initio - Emmanuel Roblin Presto - Melon de Bourgogne / Folle Blanche / Chardonnay 2020
Ab Initio - Emmanuel Roblin Presto - Melon de Bourgogne / Folle Blanche / Chardonnay
Der Ab Initio Presto lädt zu einem Spaziergang an der Küste ein - Schluck um Schluck, Glas um Glas.
In der Cuvée finden Melon de Bourgogne (die Rebsorte des Muscadet), Folle Blanche und Chardonnay zusammen. Der Ausbau beträgt ein Jahr in Betonfässern. Alle drei Rebsorten punkten mit zitroniger Frische. Am Gaumen vermengt sich diese mit Ananas und Grapefruit. Vital und prägnant, jedoch mit strahlendem Charme.
Große Schau mit allem aus dem Meer, wie etwa einem Ceviche oder Muscheltopf.
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Geschmack: trocken - Zertifizierung: - Füllmenge: 750ml - Alkoholgehalt 12% Vol. - Hersteller: Ab Initio, Clos de l'Ecu, 4430 Le Landreau, Frankreich - Allergene: Sulfite / Öko-Kontrollstellencode: FR-BIO-01 / EU-Landwirtschaft
