L'Ame Bleue Gypsy Queen Blanc - Roussillon
L'Ame Bleue Gypsy Queen Blanc - Roussillon
Gypsy Queen, Gypsy Queen Blanc
Gypsy Queen ist ein Winzerinnenkollektiv, das Céline Boudin, Perrine Loeuilleux, Alix Wineglass und Julie Clavaux vereinigt. Die vier jungen Winzerinnen haben sich 2021 gefunden und kaufen Trauben bei Philippe Morat, Winzer in Calce, dem Schieferparadies im Roussillon, Südfrankreich.
Der Gypsy Queen Blanc ist ein glücklicher Unfall, wie oft im Keller. Der reine Roussanne lag in einem nicht so dichten Tank und entwickelte eine jura-artige Flor, die dem Wein dann schöne oxidative Noten verlieh. Die Mineralität vom Schieferboden ist natürlich sofort zu erkennen und mit geschlossenen Augen könnte man sich fast in Arbois fühlen.
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Geschmack: trocken - Zertifizierung: - Füllmenge: 750ml - Alkoholgehalt 12% Vol. - Hersteller: L'Ame Bleue, LOEVILLEUX Perrine 7, rue des Acacias 66600 CALCE
- Allergene: Sulfite
