Schnaitmann Trollinger vom Mergel 2022
Schnaitmann Trollinger vom Mergel 2022 Württemberg
Trollinger hat einen Ruf als leichter “Schlotzwein”. Das allein schließt eine seriöse Beschäftigung mit der Rebsorte nicht aus. So liefert Rainer Schnaitmann viele gute Beispiele, was Trollinger so kann. So auch bei unserer gemeinsamen Edition, dem Schnaitmann Trollinger vom Mergel Weinhandlung Suff:
Die biologisch bewirtschafteten Rebstöcke stehen auf Buntmergel. Die Beeren werden im ganzen auf der Maische spontan vergoren und in gebrauchten Barriques ausgebaut. Im Glas hellschimmerndes Granatrot. In der Nase zarte Noten von roten Beeren und Sanddorn. Am Gaumen schlank mit saftiger Frucht und feiner Kräuterigkeit.
Die Engel singen Halleluja!
Geschmack: trocken - Zertifizierung: EU–Öko/Bio–Zertifizierung - Füllmenge: 750ml - Alkoholgehalt 12,5% Vol. - Hersteller: Weingut Schnaitmann, Untertürkheimer Str. 4, 70734 Fellbach - Allergene: Sulfite / Öko-Kontrollstellencode: DE-ÖKO-022 / EU-Landwirtschaft
