Loire
Loire
Die Region im Nordwesten Frankreichs reicht vom Atlantik bis weit ins Landesinnere hinein. So unterscheiden sich auch das Klima, der Weinbau und die eingesetzten Rebsorten erheblich, je nachdem wo man sich befindet. Direkt am Atlantik lässt man es sich mit Austern und Muscadet gut gehen, während man ein Stück weiter im Landesinneren vor allem Cabernet Franc und Chenin Blanc findet. Und ganz weit die Loire hinunter, wird vor allem Sauvignon Blanc und Pinot Noir angebaut. Bei Schaumwein sind sich aber alle relativ schnell einig: Bouvet Ladubay macht einfach großartige, frische und elegante Schaumweine, die man überall an der Loire genießt. Und natürlich auch bei uns in Berlin.
