Schembs Sekt Pinot Noir Rosé Brut

Schembs Sekt Pinot Noir Rosé Brut Rheinhessen

Wir lassen Arno Schembs aus Worms erzählen, wie es zu der ersten Sektmanufaktur Deutschlands kam: 

„Als so irgendwann um 1981 klar wurde, dass ich das Weingut übernehme, wollte ich natürlich auch alles ändern. Weinbau studieren statt in die Lehre zu gehen. Champagner machen statt Wein. Oder zumindest "méthode champenoise". Im Nachbardorf gab es die kleine Sektkellerei Strauch. Dort habe ich das notwendige Praktikum fürs Studium gemacht. Sekt gerüttelt und degorgiert. Mir wurde immer klarer: Sekt ist mein Ding. Auf einer Studienreise in die Champagne habe ich dann zum ersten Mal das Wort „Sektmanufaktur“ ausgesprochen. Ich kann mit Fug und Recht behaupten, dass ich die erste Sektmanufaktur Deutschlands hatte. Alles war Handarbeit. Wir waren so ziemlich alles, nur keine Kellerei.“

Seitdem ist viel Zeit vergangen, aber Handarbeit ist der Pinot Noir Rosé Brut noch immer. Ende Oktober hat Arno diesen Sekt extra für euch degorgiert: Klare Aromen von roten Beeren und Brioche, feinste Perlage und knackige Frische.

Wir wünschen euch viel Vergnügen damit.

Alle Weine vom Chateau Schembs

Geschmack: trocken - Füllmenge: 750ml - Alkoholgehalt 12,5% Vol. - Hersteller: Chateau Schembs, Herrnsheimer Hauptstraße 1, 67550 Worms, Deutschland - Allergene: Sulfite