Bouvet Ladubay Saphir Saumur Brut
Bouvet Ladubay Saphir Saumur Brut Loire
Die Loire ist nach der Champagne die wichtigste Region für die Herstellung von Schaumweinen in Frankreich und für ihre Crémants berühmt. Streng genommen ist der Saphir von Bouvet zwar gar kein Crémant sondern ein Schaumwein aus der AOC Saumur Brut. Aber das ist eigentlich eine Unterscheidung, die für den Hausgebrauch unwichtig ist. Kommen wir also zum Wichtigstem. Zum Wein.
Der Bouvet Ladubay Saphir Saumur Brut wird in der traditionellen Flaschengärung aus den Rebsorten Chenin blanc und Chardonnay produziert. Sein Duft ist sehr frisch und animierend. Es lassen sich Aromen von grünem Apfel, etwas weißem Pfirsich, ein wenig Zitrusfrucht und Akazienblüten entdecken. Auch am Gaumen ist der Saphir sehr spritzig und lebendig mit Noten von grünem Apfel und weißen Blüten.
Alle Bouvet Ladubay Schaumweine
Füllmenge: 750ml - Alkoholgehalt 12,5% Vol. - Hersteller: Bouvet-Ladubay, Saint-Hilaire-Saint-Florent, 49400 Saumur, Frankreich - Allergene: Sulfite