Schönberger Blaufränkisch Burgenland 2022
Schönberger Blaufränkisch Burgenland
Wie herrlich würzig und spannend ein Blaufränkisch als Naturwein sein kann, zeigt Günther Schönberger sehr gut mit seinem Blaufränkisch aus dem Burgenland. Der Wein duftet nach dunklen Beerenfrüchten und viel Würze. Sein Antrunk ist geprägt von einer saftigen Säure. Besonderen Wert legt man daruf, dass der Wein trinkanimierend ist. Und das kann deutlich mit JA beantwortet werden.
Seine Würze bekommt er durch die charakteristischen Eigenschaften der Rebsorte, unterstützt wird diese durch den Ausbau in gebrauchten Holzfässern. Zu Saft und Würze gesellen sich reife Tannine. Sie verleihen diesem Rebsaft Rückgrat und noch mehr Charakter.
Geschmack: trocken - Zertifizierung: Demeter - Füllmenge: 750ml - Alkoholgehalt 13% Vol. - Hersteller: Weingut Schönberger, Hauptstraße 82, 7072 Mörbisch am See, Österreich - Kontrolle durch: At-Bio-301, Allergene: Sulfite
