Weingut Gaul Pinot Noir 2018

Weingut Gaul Pinot Noir Pfalz 

Weingut Gaul Pinot Noir
Matthias Gaul ist bekannt für für seine Rotweine , insbesondere seine Spätburgunder für die er bereits den Titel „King of Pinot“ von der Vinum verliehen bekam. Selber ausprobieren kann man das mit dem „kleinsten“, dem Gaul Pinot Noir. Die Reben wachsen in und um Asselheim überwiegend auf kalkigen Böden, der Ertrag wird sorgfältig reduziert und der Wein 9 Monate im Barriquefass ausgebaut.
Hier kommen Kraft und Eleganz zusammen. Trotz heller Farbe gibt es spürbare Gerbstoffe, sehr klare Frucht (Johannisbeere), ganz dezent im Hintergrund das Holz, spürbare Frische auch Anklänge von Mineralität. Klassischer Deutscher Spätburgunder, aber mit ausreichend Körper um auch Einsteiger zu begeistern.
Sagt Suffkopp Jonny

Geschmack: trocken - Zertifizierung: konv - Füllmenge: 750ml - Alkoholgehalt 12,5% Vol. - Hersteller: Weingut Matthias Gaul, Weinstraße 10, 67269 Grünstadt-Asselheim, Deutschland - Allergene: Sulfite