Vagabund Riesling Kabinett Zeltinger Himmelreich 2019
Vagabund

Vagabund Riesling Kabinett Zeltinger Himmelreich 2019

Normaler Preis €21,95 €0,00 Einzelpreis €29,27prol
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Vagabund Weine by Jochen Fleischmann Riesling Kabinett Zeltinger Himmelreich 2019 - Produktion: 560 FL

Der Vagabund Riesling Kabinett Zeltinger Himmelreich 2019 von Jochen Fleischmann - unserem Vagabunden Winzer - kommt aus einer „Steilstlage“ mit uralten, wurzelechten Rieslingreben in Zeltingen an der Mosel. Dort fand unser Vagabund einen jungen und enthusiastischen Winzer, der mit ihm sein erstes Weinprojekt umsetzen wollte. Die Fläche im Himmelreich befindet sich in direkter Nachbarschaft zu denen von Markus Molitor und Dr. Loosen, also absoluten Größen des Moselweinbaus. 

„Die Weine der Mosel faszinierten mich schon immer. Rest- und edelsüße Rieslinge aus den 70ern, die noch immer eine Brillanz und Strahlkraft besitzen und derart klar und präzise schmecken, diesem Thema wollte ich mich auf meine Art widmen.“

Die eigene Art von Jochen Fleischmann deutet sich schon im ersten Jahrgang des Vagabund Riesling Kabinett Zeltinger Himmelreich an. Die Aromatik des Weines ist von grünen Noten geprägt. Kiwi, frisches Gras, grüner Tee und Zitrusnoten kommen einem in den Sinn. Dazu gesellen sich rauchig-schiefrige Noten. Das Mundgefühl wird von der lebendigen und frischen Säure geprägt. Der Wein ist druckvoll und saftig mit klaren, etwas herben Aromen von Pfirsichen und Pampelmusen. Wir haben hier einen Riesling Kabinett von der Mosel im Glas, der spannend und animierend ist und durch seine herben Fruchtnoten einen irren Trinkfluss hat. Der Winzer empfiehlt dazu Sushi oder Tartar vom Salmon bleu mit Mango-Avocado-Chutney und Schalotten-Vinaigrette. Rezepte gibt es auf Anfrage. Der gesamte Jahrgang besteht aus 560 Flaschen.  

Viel Vergnügen wünscht Suffkopp Christian.

Alle Vagabund Weine von Jochen Fleischmann

Geschmack: fruchtig - Füllmenge: 750ml - Alkoholgehalt 9% Vol. - Hersteller: Jochen Fleischmann, Michelsbergstraße 467098 Bad Dürkheim, Deutschland - Allergene: Sulfite

 


Discount Code Copied

Your Promo Code will expire with in minssecs ?

}