Vagabund Grüner Veltliner SMRGD  2019
Vagabund

Vagabund Grüner Veltliner SMRGD 2019

Normaler Preis €17,95 €0,00 Einzelpreis €23,93prol
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Vagabund Weine by Jochen Fleischmann Grüner Veltliner SMRGD Ried Donauleiten 2019 - Produktion: 500 FL

Der Vagabund Grüne Veltliner SMRGD Ried Donauleiten kommt aus dem Ort Unterbergern in der Wachau in Österreich. Dort hat Jochen Fleischmann unser Vagabund-Winzer sein erstes Weinprojekt im Ausland durchgeführt. Jochen hat sich für sein Projekt für die Riede Donauleiten entschieden, weil der Weinberg nicht nach Süden exponiert und somit etwas kühler ist. Die Fläche liegt hinter einer bewaldeten Kuppe, die Schatten spendet und so den Trauben mehr Frucht und Frische während der Reifephase beschert. Diese Frucht und Frische zeigt sich beeindruckend klar und deutlich in der Aromatik des Weines.

Direkt nach dem Öffnen der Flasche duftet der Wein nach einem ganzen Korb voller Früchte. Von getrockneter Aprikose, gelbem Apfel und frischer Mango geht es über gelben Pfirsich bis zu einem Hauch Maracuja. Also alles drin. Nach einer Viertelstunde Luft kommen dann rauchigere, steinigere Noten und der typische weiße Pfeffer ins Spiel. Insgesamt wird der Wein mit der Zeit würziger. Am Gaumen präsentiert sich der Veltliner ganz cremig und vollmundig. Das lange Hefelager des Weines schlägt sich hier in einer ganz schmelzigen und würzigen Art nieder. Eine ganz reife und weiche Säure gibt dem Wein eine wunderbare Spannung. Obwohl der Wein wirklich konzentriert und kraftvoll ist, ist er nicht üppig oder behäbig. Ganz im Gegenteil wird der Wein im Finale ganz schlank und geradlinig, was dem Wein viel Trinkfreude verleiht. Jochen empfiehlt Lachstartar zu diesem Wein. Ich selber hatte große Freude mit diesem Wein als Begleiter zu Kalbfleisch mit Pistazien Pistou. Der gesamte Jahrgang besteht aus gerade einmal 500 Flaschen.

Viel Vergnügen wünscht Suffkopp Christian.

Alle Vagabund Weine von Jochen Fleischmann

Geschmack: trocken - Füllmenge: 750ml - Alkoholgehalt 14% Vol. - Hersteller: Jochen Fleischmann, Michelsbergstraße 467098 Bad Dürkheim, Deutschland - Allergene: Sulfite


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