
Simone Adams Spätburgunder Ingelheim 2020
Simone Adams Spätburgunder Ingelheim
Der Simone Adams Spätburgunder Ingelheim bringt als ihr Einstiegs-Pinot Simones Stilistik auf den Punkt: Schlanke Frucht, gerbstoffiges Rückgrat, natürliche Eleganz.
Biodynamische Praxis im Weinberg, selektive Handlese. Spontangärung, 30% mit Rappen. 12 Monate Ausbau im großen Holz. Anschließend neun Monate Edelstahl. Ungeschönt, unfiltriert.
Der Simone Adams Spätburgunder Ingelheim lockt in der Nase mit Kirsche und Waldbeeren. Am Gaumen zarte Frucht, präzise Säure, fideles Tannin. Getragen von einer famosen Frische zeigt dieser Ortswein den Charakter Ingelheimer Pinots.
Empfohlen von Suffkopp Iskander
Geschmack: trocken - Zertifizierung: - Füllmenge: 750ml - Alkoholgehalt 12,5% Vol. - Hersteller: Simone Adams, Altegasse 28, 55218 Ingelheim am Rhein - Allergene: Sulfite