Rita und Rudolf Trossen Purus Purpur 2018
Rita und Rudolf Trossen

Rita und Rudolf Trossen Purus Purpur 2018

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Rita und Rudolf Trossen Purus Purpur Mosel 2018

Cuvèe Pinot/Dornfelder Landwein trocken

Der 2018er "Purus Purpur" ist ein trockener Landwein von Rita & Rudolf Trossen, komponiert aus Dornfelder- und Pinot-Noir-Trauben. Der Dornfelder wuchs auf saftigem, humosem, uralten Ackerland, bestehend aus sandigem Lehm und dutzenden Kräutern, Käfern und vielen Regenwürmern. Der Pinot Noir kommt aus einer alten Schieferlage in Kinheim, leicht nach Süden geneigt, und alles wurde von fröhlichen Menschen im September und Oktober von Hand geerntet, teils von Hand entrappt und teils als ganze Trauben in offenen Bütten vergoren. Der Wein durfte dann noch bis Mai auf der Hefe ruhen und wurde ohne Schwefelung und Filtration sorgfältig auf Flaschen gezogen.

Die Farbe ist ein strahlendes Purpur, die Textur ist seidig und griffig, wirkt nicht zu schwer, sondern hat etwas Tänzerisches. Es sind genügend Früchte und Kräuter im Glas, um Mund und Nase zu entzücken. Wirkt ausgleichend wie ein leichtes Beruhigungsmittel nach einem stressigen Tag.

Aber das findet ihr am Besten selber heraus ! Es schweigt nun: Euer Suffkopp Jan

 

Geschmack: trocken - Zertifizierung: Ecovin - Füllmenge: 750ml - Alkoholgehalt 11% Vol. - Hersteller: Weingut Rudolf & Rita Trossen, Bahnhofstraße 7, 54538 Kinheim-Kindel, Deutschland - Allergene: Sulfite


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