
Mauro Molino Barolo Vigna Conca 2016
Mauro Molino Barolo Vigna Conca Piemont
Mauro Molino Barolo Vigna Conca
Mauro Molino bringt den Barolo Vigna Conca seit 1982 auf die Flasche gebracht und kann als Aushängeschild von Mauro Molino bezeichnet werden. Die Toplage Conca (ital. für Becken) ist auch quasi der Hausberg von Mauro Molino, schaut man doch direkt vom Weingut auf die beeindruckend steilen Hänge. Diese öffnen sich nach Süden und bieten mit ihren kalk- und lehmhaltigen Böden beste Voraussetzungen für reife und volle Weine aus der berühmtesten Rebsorte des Piemont: Nebbiolo.
Nach der Handlese und einer ausführlichen Maischegärung liegt der Wein für ca. 3 Jahre in französischen Barriques, was den volleren Charakter des Weins weiter unterstützt.
In der Nase bietet der Mauro Molino Barolo Vigna Conca reife Früchte (Brombeere, Kirsche), Lakritz und florale Anklänge. Am Gaumen dann wieder Aromen von Beeren, aber auch Tabak, Leder schmecken durch kontrastiert von einem hauch Frische. Ein klassischer Barolo zwar aber eher voll, konzentriert und mit angenehm weichen Gerbstoffen und einem langen Abgang.
Der Mauro Molino Barolo Vigna Conca ist ein Kraftpaket das heute schon beeindruckt aber auch noch lange im Keller liegen könnte.
Findet Suffkopp Jonny
Geschmack: trocken - Zertifizierung: konv - Füllmenge: 750ml - Alkoholgehalt 13,5% Vol. - Hersteller: Azienda Agricola Mauro Molino, Frazione Annunziata Gancia 111A, 12064 La Morra (CN), Italien - Allergene: Sulfite