Martin Wörner Cuvée Weiß trocken 2018

Martin Wörner Cuvée Weiß trocken Rheinhessen 2018

Martin "Marto" Wörner macht ein paar Sachen anders als andere Winzer. Er hat zum Beispiel die völlig unmodernen Reben vom Opa nicht ausgerissen, sondern aus ihnen mit 14 Tagen Maischstandzeit eine spannende Weißweincuvée gemacht. Bacchus, Würzer, Faber, Müller und Riesling sind im Wein und - wie gesagt - die ersten vier Rebsorten machen einem Winzer im Moment eher Kopfschmerzen, weil er nicht weiß wohin damit. Der Wein duftet würzig und ätherisch und hat genau die richtige Menge an Gerbstoff. Der Wein braucht immer ein wenig Reifezeit und ist dann stoffig und harmonisch mit hohem Trinkfluss :-).

Füllmenge: 750ml - Alkoholgehalt 10,5% Vol. - Hersteller: Martin Otto Wörner, Alzeyer Straße 25, 55237 Flonheim, Deutschland - Allergene: Sulfite